冰冻海虾怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
冰冻海虾是一道非常美味的海鲜料理。
  首先,将冰冻海虾从冷冻室取出,用清水洗净。
  

然后,将锅中加入适量的水,放入一些盐和姜片,煮沸。
  待水沸腾后,将海虾放入锅中,煮熟。
  

将煮熟的海虾取出,用冷水冲洗,将其冷却。
  

接下来,将冷却的海虾剥壳,去除虾线。
  

可以选择将剥好壳的海虾用酱油、生抽、料酒、葱姜蒜等腌制一段时间,增添海虾的鲜香味。
  

然后,取一锅,加入适量的食用油,放入腌制好的海虾,小火翻炒。
  炒至海虾变色并且出香味即可出锅。
  

最后,可以根据个人喜好加入一些调料,如盐、胡椒粉、香菜等进行调味。
  

这样,一道美味的冰冻海虾就做好了。
  它吃起来鲜嫩可口,口感十分丰富。
  无论是家庭聚餐还是宴客,都是一道很不错的选择。