保加利亚乳杆菌是保加利亚产的吗?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
实际上,保加利亚乳杆菌是一种益生菌,从字面上来看可能会让人产生误解。
该菌株最早是由保加利亚科学家发现并命名,因此得名为"保加利亚"乳杆菌。
然而,保加利亚乳杆菌可以在全球范围内培养和生产,并且许多国家都有生产保加利亚乳杆菌的工厂。
这种益生菌在发酵食品和保健品中广泛用于改善肠道健康和提供其他健康益处。
因此,虽然"保加利亚乳杆菌"与保加利亚有关联,但它并不是保加利亚产的,而是全球范围内可以获取的。