儿童吃巴沙鱼怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
要做好吃又简单的巴沙鱼，可以尝试以下步骤：首先，将巴沙鱼洗干净并切块。
然后，用盐和胡椒粉腌制鱼块约15分钟，这样能提升鱼肉的鲜嫩口感。
接着，将适量的油倒入热锅中，将腌制好的鱼块放入锅中煎至金黄色。
煎鱼时可以加入一些葱姜蒜等调味料增加风味。
最后，可以根据个人喜好加入适量的糖、醋和生抽调味，再翻煎一会儿即可出锅。
这样制作出来的巴沙鱼，口感鲜嫩多汁，味道香甜可口，非常适合儿童食用。
此外，为了保证儿童的健康，煎鱼时最好少用油，并且选择非常新鲜的巴沙鱼，确保其没有异味。