下奶的鲫鱼豆腐汤怎么做法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
下奶的鲫鱼豆腐汤的做法如下:首先,准备好新鲜的鲫鱼和嫩豆腐。
  将鲫鱼去鳞去内脏后清洗干净,豆腐切成块状备用。
  接下来,烧一锅清水,加入少许生姜片和葱段,煮开后将鲫鱼放入,煮至鱼肉变白后捞出备用。
  然后,再次烧开一锅清水,加入鲜香菇和鲜贝类调味汤料一起煮沸,然后加入煮好的鲫鱼,再加入盐、味精和细砂糖适量,调节汤的味道。
  最后,在汤里加入豆腐块,继续煮几分钟,让豆腐充分入味,即可关火。
  下奶的鲫鱼豆腐汤热气腾腾,鲜美可口,适量饮用对产后妈妈有着很好的效果。