不饱和脂肪酸对人体有什么好处？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，它们是心脏健康的重要组成部分，可以降低胆固醇水平并减少心脏病发作风险。
其次，不饱和脂肪酸具有抗炎作用，可以减少炎症反应，降低慢性疾病（如关节炎和炎症性肠病）的患病风险。
此外，它们对脑部健康也很重要，可以提高认知能力和预防神经退行性疾病的发生。
不饱和脂肪酸还有助于维持细胞膜的健康，促进细胞通讯和各种生物化学过程的正常进行。
最后，它们还有助于维持健康的皮肤和头发，增强免疫系统功能。
因此，通过摄入足够的不饱和脂肪酸，可以达到促进整体健康的效果。