不饱和脂肪酸会让人发胖吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
因此，摄入不饱和脂肪酸不会直接导致体重增加或肥胖。
实际上，适量摄入不饱和脂肪酸对健康很重要。
然而，有些高能量食物也含有较高比例的不饱和脂肪酸，如坚果、鳕鱼等。
因此，如果我们摄入过多高能量食物中的不饱和脂肪酸，而与此同时我们的总摄入热量超过了我们的身体需要，这可能导致体重增加。
所以，饮食中适量的不饱和脂肪酸是有益健康的，但过量摄入会导致体重增加。