卷心菜炒肉叫什么菜？
编辑：自学文库
时间：2024年09月22日
这道菜是一道典型的川菜，将卷心菜切成片状，再与炒熟的肉丝一起翻炒而成。
川味卷心菜炒肉的特点是口感爽脆，肉质鲜嫩，调味鲜香。
此菜具有丰富的营养，包含丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素，对于增强免疫力、促进消化和保护眼睛健康都有益处。
川味卷心菜炒肉可以搭配米饭或馒头食用，也可以作为素菜或者荤菜的一道菜品。
无论是家庭聚餐还是宴客宴请，川味卷心菜炒肉都是一道美味可口的选择。