冰鲜桂鱼是一道非常美味的菜品,做起来又非常简单。 首先,你需要准备新鲜的桂鱼、姜蒜、生抽、料酒和白胡椒粉。 你可以将桂鱼洗净后切成块状,用姜蒜切成末备用。 然后,在锅中加入适量的油,烧热后加入姜蒜末煸炒出香味。 接下来,加入桂鱼块煎至两面金黄。 然后,加入适量的料酒和生抽,再撒上一些白胡椒粉,轻轻翻煮片刻即可出锅。 这样简单的步骤就可以制作出美味的冰鲜桂鱼了。 冰鲜桂鱼的口感鲜嫩多汁,配上姜蒜的香味和淡淡的料酒味道,非常美味。 这道菜简单易做,非常适合家庭聚餐或朋友聚会。 快来尝试一下吧!