基围虾的做法大全清蒸几分钟就熟了？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的基围虾剪开背壳，清洗干净。
2. 接下来，在蒸锅中加入适量的清水，并将水烧开。
3. 将基围虾放入蒸盘中，撒上适量的盐和生姜丝。
4. 将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，开始蒸煮。
5. 蒸煮时间与基围虾的大小有关。
一般来说，中等大小的基围虾需要蒸煮5-8分钟。
6. 当基围虾变成橙红色、壳变硬且肉质完全变白时，即可取出。
7. 可以在基围虾上撒上葱花、蒜末和香菜，增加风味。
8. 最后，可以蘸上自制的蒸鱼豉油或其他蘸料，享受鲜美的基围虾。
以上就是清蒸基围虾的做法。
根据基围虾的大小，蒸煮时间可能会有所不同。
因此，在蒸煮过程中需要观察基围虾的变化，以确保其完全熟透。