海蛎子炒鸡蛋怎么炒好吃窍门？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其次，需要将海蛎子洗净去除杂质，并且将鸡蛋打散备用。
接下来，在锅中加入适量的油，并加热至六成热，将海蛎子放入锅中煸炒，使其变色，捞出备用。
然后，在锅中加入适量的油，再加入打散的鸡蛋，快速翻炒，使其成块状。
最后，将炒好的海蛎子加入锅中和鸡蛋混合翻炒均匀，加入适量的盐调味即可。
这样炒出的海蛎子炒鸡蛋色香味俱佳，口感鲜美。