肉末豆腐怎么做好吃又简单潘茄蕃茄鱼怎么做好吃?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
肉末豆腐是一道美味又简单的菜肴。
  首先,将豆腐切成小块,用开水煮熟备用。
  然后,在热锅中放入适量的油,爆香葱姜蒜末。
  接着,加入肉末翻炒至变色。
  接下来,加入豆瓣酱和少量酱油,炒匀。
  最后,加入煮熟的豆腐和适量的水,调入盐和糖,煮数分钟,让豆腐充分吸收味道即可。
   而潘茄蕃茄鱼也是一道美味易做的佳肴。
  首先,将鱼清洗干净备用。
  然后,将茄子切成小段,蕃茄切块,大蒜切末。
  接着,在热锅中倒入适量的油,爆香大蒜。
  然后,加入茄子翻炒至变软。
  接下来,加入鱼块翻炒片刻。
  最后,加入少量酱油、盐和糖,然后加入蕃茄块,煮至蕃茄熟软即可享用。
  此道菜色香味美,鱼肉鲜嫩多汁,茄子酱汁浓郁,是一道独具风味的美食。