富硒大米的硒含量国家标准根据食品安全法规定在每千克大米中硒的含量应该在0.05毫克以上，最高限定值为0.2毫克。 这个标准是为了确保消费者在食用大米时能够获得适量的硒元素，并且避免硒的过量摄入对健康造成不良影响。 硒是人体所需的微量元素之一，具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等作用。 因此，选择符合硒含量国家标准的富硒大米是确保健康饮食的重要一步。