江米切糕的制作过程怎么写？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备新鲜的江米、红糖和水。
将江米洗净后浸泡在水中约2小时，然后将它蒸熟。
将蒸熟的江米放入一个大碗中，加入适量红糖和一些水，搅拌均匀。
接下来，将混合物倒入一个平底锅中，用中小火加热。
不断搅拌，直到混合物变得粘稠且起泡。
然后，将糕团倒入模具中，压平并抹平表面。
待其冷却后，切成块状即可享用。
这是制作江米切糕的简单步骤，最终会得到柔软、甜美的糕点。