电饭煲做鸡蛋糕怎么做好吃?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要用电饭煲做鸡蛋糕,首先准备好所需材料:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶和黄油。
  首先,将鸡蛋和砂糖放入一个容器中,用电动搅拌器搅拌均匀,直到变得蓬松。
  然后,逐渐添加面粉、牛奶和融化的黄油,继续搅拌至面糊均匀且顺滑。
  接下来,将电饭煲内胆涂上一层油,倒入面糊,轻轻震动几下以去掉气泡。
  将电饭煲插上电源,按下煮饭键开始烹饪,时间约为40-50分钟。
  烹饪完成后,使用竹签插入鸡蛋糕中心,如果没有粘附糊状物,表示熟透。
  最后,等待鸡蛋糕稍微冷却后,倒扣出来,切块享用,可以根据个人口味添加果酱或奶油。
  这样做出来的鸡蛋糕口感细腻,香甜可口,肯定会让您满意的。