香菇菜心怎么做下饭?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
香菇菜心是一道非常简单美味的下饭菜。
  首先,准备好新鲜的香菇和菜心,将香菇洗净切片,菜心洗净切成段。
  然后,热锅加入适量的食用油,放入香菇翻炒片刻,再加入菜心一同翻炒,搅拌均匀。
  接着,加入适量的盐和鸡精进行调味,继续翻炒至菜心变软。
  最后,加入少许清水,用小火炖煮片刻,待菜心变得熟透即可关火。
  这道香菇菜心下饭菜简单易做,不仅口感鲜美,而且菜香味与香菇的香气相得益彰,是一道家常下饭菜的不错选择。