臭豆腐怎么做好吃又简单现做现吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将豆腐切成合适的大小，然后用盐水泡制片刻，这样可以去除部分豆腐的异味。
接下来，将豆腐腌制在调料中，可以使用酱油、辣椒粉、五香粉等调料，时间不宜过长，腌制10分钟左右即可。
然后，将腌制好的豆腐放入热锅中炸至金黄色。
最后，可以根据个人口味加入蒜蓉、葱花等调料，提升味道的层次感。
总结来说，臭豆腐的制作可分为泡制、腌制和炸制三个步骤，每个步骤都需要注意时间和配料掌控，这样才能保证芳香溢满，口感美味的臭豆腐。