烫面薄饼怎么做又软又好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将面粉放入一个大碗中，逐渐加入温水，边搅拌边加，直到面和水充分融合，成为一个柔软的面团。
接下来，加入一小撮盐，并继续揉面团，直到它变得柔软而有弹性。
然后，将面团分割成小块，每个块的大小可以根据个人喜好决定。
将每个小块用手擀成薄饼形状，擀的过程中可以在饼皮上刷一层薄薄的油。
接下来，将平底锅加热，倒入一小勺油，等油稍微热后，将薄饼放入锅中，煎至两面金黄即可。
最后，将煎好的薄饼取出，可以根据个人口味添加喜欢的配料，如鸡蛋、蔬菜或肉类等，卷起来即可食用。
这样制作的烫面薄饼既软又好吃，口感丰富可口。