脆皮南瓜饼怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
脆皮南瓜饼是一道美味的秋季小吃。
  首先,将新鲜南瓜削皮并切成薄片。
  然后,在一个大碗中,将面粉、盐和细砂糖混合在一起。
  接下来,将南瓜片放入碗中,用手将其均匀涂上面粉混合物。
  然后,将平底锅加热,加入适量的食用油。
  当油变热时,将涂过面粉的南瓜片放入平底锅中,用中小火炸煎。
  煎至两面金黄酥脆,捞出沥油。
  最后,将南瓜片放在厨纸上吸去多余的油份。
  脆皮南瓜饼做好了,可以配上蜂蜜或肉松一起享用。