鸡腿怎么做好吃红烧鸡腿的做法鸡翅?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
红烧鸡腿的做法是非常简单的。
  首先,将鸡腿洗净,剁成小块。
  然后,在锅里加入适量的热水,放入鸡腿,煮熟后捞出备用。
  接着,在另一个锅里放入适量的食用油,加入葱姜蒜爆炒出香味,再加入适量的料酒炒匀。
  接下来,将捞出的鸡腿放入锅中,煎至两面金黄。
  然后,加入适量的酱油、白糖、料酒、老抽和适量的清水,煮开后改小火慢炖20分钟至汤汁浓稠。
  最后,调味盛出即可食用。
  这道红烧鸡腿的做法简单易学,口感鲜美,回味无穷,是一道家常菜肴。