鸡腿怎么做好吃红烧鸡腿的做法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要做好吃的红烧鸡腿,首先需要将鸡腿洗净,剁成块状备用。
  然后,在锅中加入适量的油,烧热后把鸡腿块放入锅中煎至两面金黄。
  接下来,可以加入葱姜蒜爆炒,增添香气。
  然后,加入适量的料酒和酱油,翻煮均匀之后加入适量的水,盖上锅盖焖煮大约20分钟,待鸡腿块煮熟变软。
  最后,根据个人口味加入适量的糖和盐调味,再继续翻煮几分钟,让鸡腿块入味。
  完成后,可以撒上葱花或者香菜提升色香味。
  这样就能做出美味的红烧鸡腿了。