如何炒洋白菜？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将洋白菜洗净，把每片洋白菜撕成小块备用。
接下来，将锅加热并倒入适量油，等到油稍微热一些时，加入蒜末和姜末炒出香味。
然后，将洋白菜倒入锅中快速翻炒，炒至洋白菜变软并稍微有些焦黄。
接着，加入盐、糖和鸡精，继续翻炒均匀。
最后，加入适量生抽，快速翻炒几下即可出锅。
这样，一份美味的炒洋白菜就做好了。
可以根据个人口味再加入其他调料调整味道。