韩式大酱汤的酱怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
韩式大酱汤的酱是由韩国传统的豆酱和辣椒酱混合制成的。
  首先,将适量的韩国豆酱和辣椒酱放入一个容器中。
  然后,加入所需的调味料,如蒜蓉、姜末、葱花、料酒等,搅拌均匀。
  接下来,可以根据个人口味调整酱的浓稠度和辣度,可以加入适量的水或鸡汤稀释或调整辣味。
  最后,尝试一下酱的味道,如果觉得还不够酸或甜的话,可以适量添加一些柠檬汁或蜂蜜。
  搅拌均匀后,韩式大酱汤的酱就制作完成了。