红豆西米露怎么煮好吃又简单?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将洗净的红豆放入锅中,加入足够的水煮沸,然后转小火煮约30分钟,直到红豆软烂。
接下来,将西米用清水浸泡15分钟,然后沥干水分。
将西米加入煮红豆的锅中,继续小火煮约15分钟,直到西米透明煮熟。
随后,加入适量的糖和椰浆,根据个人口味可以增减糖的量。
最后,继续煮5分钟,确保糖完全融化。
煮好的红豆西米露可以热吃也可以冷吃,根据个人喜好可以加入冰块或者配上适量的椰肉提升口感。
简单的煮法可以保留食材的原味,同时口感丰富,营养丰富而且美味可口。