过桥米线是哪里的名小吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
起源于云南昆明，已有百年历史。
过桥米线的名字来源于它的独特的吃法，将原料分为煮熟的米线、各种肉类和蔬菜，还有一碗鸡汤。
吃的时候，先将米线下到碗中，再加入肉类和蔬菜，最后倒入鸡汤，用鲜美的鸡汤将米线浸泡，这样吃的时候鸡汤还会保持热度。
过桥米线以其独特的风味和健康的食材组合，成为了云南的特色美食，吸引着无数食客前来品尝。