过桥米线是哪里的小吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它起源于云南的昆明市，是当地的特色美食之一。
过桥米线由米线、肉片、蔬菜、菌菇等配料构成，在热汤中烫煮，吃的时候还会加入鸡蛋或者火腿等调料。
这种小吃的名字来源于吃法，米线要先放在汤里煮熟，然后再加入其他的配料，犹如“过桥”。
品味过桥米线的时候，可以品尝到浓郁的汤汁和细嫩的米线，口感丰富而美味。
过桥米线不仅受到云南人民的喜爱，也吸引着来自各地的游客前来品尝。