韩式炒年糕怎么做带料包的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
先将牛肉切成丁状，白萝卜和香菇切片，白葱切成块状备用。
接下来，将平底锅加热，加入少量油，将切好的牛肉炒熟。
然后加入切好的白葱、白萝卜和香菇，继续翻炒数分钟，直到蔬菜变软。
接着，将泡软的年糕片加入锅中，然后加入适量的辣椒粉和炒年糕酱。
用铲子将年糕片翻炒均匀，使其与肉和蔬菜充分混合。
最后，将鸡蛋倒入锅中，并迅速搅拌，使鸡蛋均匀涂抹在年糕和肉蔬菜上，待鸡蛋熟透后即可食用。
食用时，可以撒上适量的芝麻作为装饰。
这样制作出来的韩式炒年糕带料包，口感嫩滑，味道鲜美，辣而不腻，是一道受欢迎的韩式传统美食。