韩式炒年糕怎么做?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将切好的年糕放入少许油炒制，直到微微变软。
然后，加入蔬菜（如洋葱、胡萝卜、青菜等）和肉类（如牛肉、鸡肉、海鲜等）一起翻炒。
接着，加入适量的韩式辣椒酱炒匀，让年糕和配料充分融合在一起。
最后，可以加入适量的水或高汤，盖上锅盖，炖煮几分钟，直到汤汁浓稠。
最后，撒上葱花和黑胡椒粉进行装饰，即可品尝到香辣可口的韩式炒年糕。