红烧大黄鱼几分钟熟？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
一般情况下，如果鱼的大小约为500克左右，以中小火烹饪的话，大约需要10分钟的时间。
但是，鱼的烧制时间应该根据实际情况灵活调整。
为了确保大黄鱼能够煮熟，我们可以在烧制的过程中不断观察鱼的状态，鱼肉变白且可以轻易掰开的时候即可熟透。
不过，如果你不确定鱼是否完全熟透，可以用刀尖在最厚的一块鱼肉上戳一下，如果出来的汤汁呈透明色而不是红色，则说明鱼已经熟透。
记得在烧制过程中保持适当的火力，避免时间过长或过短，以保持大黄鱼的口感和营养价值。