红豆营养成分表100克含多少？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
此外，红豆还含有约2克的脂肪，大部分为不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
红豆富含膳食纤维，每100克中约含7克，有助于促进消化系统的健康。
此外，红豆富含维生素B群，如叶酸、维生素B1、B2和B3，这些维生素对维持神经系统的正常功能至关重要。
红豆还富含矿物质，特别是铁、锌、钾、镁和磷，有助于补充身体的营养需求。
总结而言，红豆是一种营养价值丰富的食物，适合作为均衡饮食中的重要组成部分。