咖喱牛腩怎么做最好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
接下来，我们需要准备一些主要的配料，如洋葱、姜蒜、红椒等。
在热锅中，加入适量的食用油，先将洋葱和姜蒜炒香，再加入牛腩肉煸炒至变色。
然后，加入咖喱粉和适量的盐翻炒，让咖喱的香味充分散发出来。
接着，加入适量的水或牛肉高汤，盖上锅盖用中小火炖煮40分钟至牛腩变得柔软。
最后，加入红椒和椰奶，再煮2分钟用以提升口感和味道。
最后，关火后待凉数分钟即可上桌享用。
记得搭配米饭或面条，将这美味的咖喱牛腩与家人朋友一起品尝吧！