凉拌荷兰豆怎么做好吃法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
凉拌荷兰豆是一道非常简单又美味的凉菜。
  首先,准备一些新鲜的荷兰豆,剪去两端的尖头,煮熟。
  煮豆的时候要注意掌握好时间,以保持豆的口感和颜色。
  将煮熟的豆放入冷水中过凉,这样可以保持豆的脆嫩口感。
  接下来,可以根据个人口味加入一些调料和佐料。
  可以用酱油、香醋、花椒粉、蒜蓉、香菜等来提味。
  最后,将所有的调料和佐料放入一个大碗中,把凉豆倒入碗中,充分搅拌均匀即可。
  这道凉拌荷兰豆色香味俱佳,清脆可口,非常适合夏天享用。
  记得搅拌时轻柔一些,以免破坏豆的形状和口感。