发面大饼的做法大全最好吃的饼怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
发面大饼是一种非常受欢迎且美味的中式糕点。
  要做最好吃的大饼,首先要准备好面团。
  将面粉、水和少许盐混合,搅拌成稠状面糊,然后静置30分钟,让面团自发。
  接着,将面糊倒入平底锅中,利用中火将其煎至两面金黄。
  将大饼取出后,可以根据个人口味加入配料,如葱花、鸡蛋、酱料等。
  最后,将配料均匀地铺于大饼上,并将饼卷起。
  这样就可以品尝到口感酥脆、香气四溢的发面大饼了!