菜心怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
接下来，将菜心切成适当的长度，去除老化或坏叶。
然后，将锅加热，倒入适量的食用油，待油变热后加入蒜末炒香。
接着，将菜心放入锅中翻炒数分钟，直至变熟但仍保持脆嫩。
最后，加入适量的盐、味精或其他调味料，翻炒均匀即可。
这样做出的菜心既保持了新鲜的口感，又具有蒜香味道，简单又美味。
如果喜欢多样的口味，还可以根据个人口味加入其他调料，例如辣椒粉、酱油等。
总之，做好吃又简单的菜心只要注意选材、翻炒技巧和调味即可。