桂花糕的制作方法 正宗怎么晒干桂花？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
正确的晒干方法是将新鲜的桂花摆放在通风干燥的地方，避免阳光直射。
可以选择在室内或者室外遮阳的地方进行晒干，不要选择潮湿的地方，以免花朵受潮发霉。
晒干的时间取决于天气和温度，一般需要数天至一周的时间。
在晾干的过程中，要时常翻动桂花，确保其均匀地晒干。
如果在天气潮湿或时间不充裕的情况下，可以选择使用烘干机或者烘箱来帮助晒干桂花。
总之，正确的晒干方法能够保证桂花的质量和口感，为制作美味的桂花糕打下基础。