鸡蛋豆腐怎么做好吃又简单?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,准备鸡蛋和豆腐。
将豆腐切成方块状,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
接下来,热锅倒入适量油,将豆腐块放入煎至两面金黄。
然后,将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,将豆腐块包裹住,煎至鸡蛋凝固。
最后,淋入一些酱油和蒜末,撒上葱花或香菜即可。
这样制作出的鸡蛋豆腐既入口细腻又鲜美,简单易做又开胃可口。
可以搭配米饭或者面条一起食用,是一道简单又营养的美食。