鸡蛋豆腐怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
制作鸡蛋豆腐既简单又美味。
  首先,准备鸡蛋和豆腐。
  将豆腐切成方块状,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
  接下来,热锅倒入适量油,将豆腐块放入煎至两面金黄。
  然后,将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,将豆腐块包裹住,煎至鸡蛋凝固。
  最后,淋入一些酱油和蒜末,撒上葱花或香菜即可。
  这样制作出的鸡蛋豆腐既入口细腻又鲜美,简单易做又开胃可口。
  可以搭配米饭或者面条一起食用,是一道简单又营养的美食。