干煸蚕蛹的制作方法主要分为以下几步：首先，将蚕蛹放入开水中焯水，去除蚕蛹的异味和粘液；然后将焯水后的蚕蛹晾干备用；接着，将蚕蛹放入锅中，加入适量的油炸至金黄色，使其外酥内嫩；最后，加入葱姜蒜爆炒，并加入适量的盐、胡椒粉等调味料调味即可。 做干煸蚕蛹的窍门在于掌握好炸的时间，以保证蚕蛹的口感酥脆，同时也要注意调味料的搭配，使得干煸蚕蛹的味道更加美味。