干煸豆角最简单的做法是先将豆角修整干净，切成长约5厘米的段，然后加入少量的盐和适量的食用油搅拌均匀，腌制10分钟。 接着，将腌制好的豆角放入油锅中炒煸至略微变软，并加入适量的猪肉酱炒匀。 最后，加入适量的生抽、老抽、白糖和少许水，翻炒均匀后，即可出锅。 这个做法不完全是油炸，但会增加一些食用油的用量，以便炒出更好的口感和香味。