冰鲜帝王蟹怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后将帝王蟹放入锅中加足够的水，加入生姜片和料酒，煮沸后改用中火煮10-15分钟，直至帝王蟹变红。
接下来将蟹腿剪断，蟹膏和蟹黄分别取出备用。
最后将锅中的水倒掉，用少量油爆炒葱姜蒜，再将帝王蟹放入锅中翻炒至均匀，加入适量的盐和味精调味，最后撒上蟹膏和蟹黄即可。
此做法简单易学，能保持帝王蟹的鲜嫩口感，美味可口。