鸡翅根怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，我们可以选择先将鸡翅根用盐、生抽、料酒腌制一段时间，这样可以增加鸡翅根的鲜嫩口感。
然后，可以选择炸制或者烤制。
如果选择炸制，可以将腌制好的鸡翅根裹上适量的淀粉，然后放入180℃左右的油锅中炸至金黄色，这样可以让鸡翅根变得香脆可口。
如果选择烤制，可以事先将鸡翅根放入烤盘中，涂上适量的油、盐、胡椒粉，然后放入预热好的烤箱中180℃烤制20-30分钟，这样可以让鸡翅根表面呈现出一层香脆的外皮，内部鲜嫩多汁。
最后，可以根据个人口味加入适量的调味料，如蜂蜜、辣椒酱或者蒜蓉，增加口感和香气。
无论是炸制还是烤制，都能制作出简单又好吃的鸡翅根。