大板瓜子的脂肪含量高吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
瓜子本身富含脂肪，特别是不饱和脂肪酸和多种必需脂肪酸，这对人体很有益处。
而大板瓜子之所以被称为“大板”，是因为其种子比其他瓜子的种子大，因此它们含有更多的脂肪。
具体来说，大板瓜子每100克含有约55克的脂肪，相较于其他坚果种子，脂肪含量相对较高。
虽然脂肪是必需的营养成分，但过多的摄入可能导致体重增加和心血管疾病的风险增加。
因此，适量食用大板瓜子是健康的选择，但应注意不要过量摄入，以维持身体的平衡和健康。