干炸蘑菇怎样做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
干炸蘑菇的做法非常简单。
  首先,将新鲜的蘑菇切片或切块,并在碗内备好面粉、盐和胡椒粉的混合物。
  将蘑菇块逐一沾上面粉混合物,确保每个蘑菇均匀沾满。
  接下来,加热油锅至中高温度,将蘑菇块小批量地放入油锅中炸至金黄酥脆。
  炸好的蘑菇块可以用厨房纸巾沥油,然后食用时可以沾上自己喜欢的调料或蘸酱享用。
  这道干炸蘑菇吃起来香脆可口,是一道美味的下酒菜或家常小吃。