菜花炒肉怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
菜花炒肉的做法非常简单。
  首先,将菜花洗净后切成小朵备用。
  然后,将猪肉切成细丝或小块。
  接下来,锅中放油烧热,放入葱姜爆炒出香味。
  然后,将猪肉放入锅中煸炒至变色。
  接着,倒入菜花朵,继续翻炒至菜花变软烂。
  最后,加入适量的盐、酱油等调味料,并翻炒均匀。
  可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料,以增加风味。
  炒至肉熟、菜花熟透即可出锅。
  这道菜花炒肉既营养又美味,是一道家常菜的经典之作。