珐琅铸铁锅怎么开锅？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后，在第一次使用前，建议将锅先用温水洗净，不要使用洗涤剂。
用软布擦干后，将锅放在中小火上加热，使其表面变热。
接下来，可以在锅内涂上少许食用油，用纸巾擦拭均匀，以增加锅的光滑度。
继续加热锅底至温热状态，这样即可开始正式使用。
在烹饪的过程中，避免使用过高温度和剧烈温度变化，以免影响锅的使用寿命。
每次使用后，要彻底清洗干净并晾干，避免湿气滋生。
正确开锅和日常的保养是保证珐琅铸铁锅长久使用的关键。