当用于烹饪时，初榨橄榄油的鲜果香味和浓郁的口感可以为菜肴增添丰富的味道。
在炒菜时，可以将初榨橄榄油直接加入锅中，根据个人口味调节用量。
对于凉菜和调味，可以将初榨橄榄油作为配料或调味品直接加入。
例如，可以将它用于制作沙拉酱或凉拌菜。
此外，初榨橄榄油还可以作为面包蘸料或淋在烤蔬菜上，增添风味。
需要注意的是，初榨橄榄油具有较低的烟点，因此不适合高温煎炸。
若油温过高，它可能会损失其天然的营养和味道。
因此，我们建议在低温下使用初榨橄榄油，以保留其品质和营养成分。
总之，初榨橄榄油是一种美味且健康的食用油，它可以用于烹饪、凉菜和调味。
无论是炒菜还是凉拌菜，它都可以为菜肴增添独特的口味和香气。
记住，适量的使用初榨橄榄油将使您的菜肴更加美味和健康。