尖椒炒鸡蛋怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将尖椒切成细丝状，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
接下来，将锅烧热，加入适量的食用油，待油热后放入尖椒翻炒，以保持尖椒的鲜嫩口感。
翻炒尖椒约1分钟后，将鸡蛋液倒入锅中，利用锅铲迅速搅拌均匀，让鸡蛋和尖椒充分混合。
继续翻炒鸡蛋和尖椒，直至鸡蛋凝固且表面金黄，让鸡蛋和尖椒的香味充分融合。
炒制过程中可以根据个人口味适量加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料，提升口感。
最后，翻炒均匀后即可出锅，装盘享用。
这样做出的尖椒炒鸡蛋，鸡蛋嫩滑口感良好，尖椒的鲜辣味与鸡蛋的香味完美结合，味道鲜美，非常美味！