如何烧红烧大排骨?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
接下来,将一些油倒入锅中,加热后将大排骨放入煎炸至金黄色。
然后,将葱姜蒜爆炒并加入料酒炒香。
接下来,加入适量的生抽、老抽、糖和盐。
然后加入一些水,大火煮沸后转小火慢炖30分钟以上,让大排骨充分入味变得酥烂。
烧煮过程中,你可以根据个人口味加入适量的料酒或酱油。
最后,将汤汁收干,菜单可额外增加蔬菜或其他配料。
记得尝试一下,品尝下煮好的红烧大排骨是否符合你的口味!