炖梨止咳的做法用什么梨？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
这两种梨都含有丰富的养分和水分，能够起到润肺止咳的作用。
制作炖梨止咳的方法简单易行。
首先，将梨削皮去核，然后将整个梨放入炖盅中。
可以加入适量的冰糖，蜂蜜或者川贝等药材，以提升止咳效果。
再加入足够的清水，梨润肺而水可以化痰。
然后，将炖盅放入蒸锅中隔水蒸煮，火候可适当控制，一般煮熟即可食用。
炖梨时要保持火候适中，不要煮的过久，否则会糊掉营养。
炖梨止咳是一种传统的中医疗法，对于咳嗽、咽痛以及上呼吸道感染等症状都有良好的缓解作用。
而且梨的口感清香酸甜，非常受人喜欢。