拔丝煎面是哪儿的菜？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它的制作方法是将面条先煮熟，然后放入油锅中煎炸至金黄酥脆，再用糖、醋、酱油等调料炒制搭配，最后撒上芝麻和香葱点缀。
这道菜色香味美，口感丰富，面条的外酥里嫩，吃起来十分有嚼劲。
它的制作过程独特，需要技巧和耐心，既保留了面条的柔软口感，又增添了一层外酥，让人食欲大增。
拔丝煎面的味道酸甜可口，深受人们的喜爱。
无论是在家中还是餐馆，都可以品尝到这道美味的广东特色菜。