咖喱鸡腿饭怎么做?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将鸡腿洗净，用刀在表面划上几刀，以便入味。
然后，在热锅中加入适量的油，将鸡腿煎至两面金黄。
接着，加入切碎的洋葱和蒜末炒香，再加入咖喱粉、盐、胡椒粉和适量的水，煮沸后转小火慢慢炖煮约30分钟，直到鸡肉煮熟变嫩。
最后，将米饭蒸熟，装盘后放上炖好的咖喱鸡腿，还可以加一些蔬菜和花生豆作为配菜，这样一道美味的咖喱鸡腿饭就完成了！