如何红烧小黄鱼？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将小黄鱼洗净后沥干水分。
然后，将锅加热，加入适量的食用油，待油温升高后，将小黄鱼放入锅中煎至两面金黄。
接着，加入葱姜蒜煸炒出香味后，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖和盐调味，并加入适量的清水。
然后，盖上锅盖，大火煮沸后转小火焖煮约15分钟，直到小黄鱼入味。
最后，加入适量的酱油调色，撒上葱花和花椒粉，烧开即可。
呈上一盘鲜香可口的红烧小黄鱼！